POLLO O GALLINA
Definitivamente y sin lugar a dudas agradecemos el haber tenido a nuestro alcance ya por miles de años este asombroso animalito.
La gallina o pollo como prefieran llamarle, uno de los alimentos primarios, clasificados como una de las proteínas que el ser humano necesita consumir para conservar un balance saludable en el cuerpo humano. Impresionante proteína animal que nos ayuda a sentirnos satisfechos en cuanto decidimos guisarla, freirla, rostizarla, hervirla o al horno. Platillo frecuentemente disfrutado en todo el mundo a cualquier hora del día. Y no se diga el caldo de pollo utilizado por muchas empresas para extraer el colágeno tan importante para nuestros huesos y coyunturas.
Como mencionamos anteriormente ya por miles de años los seres humanos hacemos uso de esta fuente de alimento y sabemos que esta deliciosa carne la consumimos en miles y diferentes formas día a día por todo el mundo.
